Nu är det på riktigt! Rosten finns, ska bara få sin plats i nybygget. Och i dag åkte Matts, Jonas och Per till Mercanta i london för att koppa kaffe och förhoppningsvis identifiera det som i framtiden ska bli da Matteos nya egna blandning! Enormt spännande tycker jag... som fick stanna hemma denna gången. :)
Lycka till!
da Matteo är café, rosteri o bageri. På denna blogg vill vi spegla allt vi håller på med. Vi vill berätta vår historia när det gäller kaffe, rostning, cafédrift, musikkvällar, bröd, bryggtekniker, tävlingar, baristans roll eller allmänt filosoferande runt vårt arbete. Välkomna!
Nu blir jag avis igen! Ni har inte glömt kameran va?
SvaraRaderadet hoppas jag inte!!!!
SvaraRaderaNej, de kommer bilder...