På da Matteo Torrefazione kommer vi även sälja kvalitetschokald producerad av Emanuel Andrén, Årets Konditor 2006. Vi kommer även gemensamt ta fram en serie choklad, vad kommer jag avslöja senare men det kommer bli spännade.
Matts
da Matteo är café, rosteri o bageri. På denna blogg vill vi spegla allt vi håller på med. Vi vill berätta vår historia när det gäller kaffe, rostning, cafédrift, musikkvällar, bröd, bryggtekniker, tävlingar, baristans roll eller allmänt filosoferande runt vårt arbete. Välkomna!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar