Nu börjar det äntligen likna ett riktigt rosteri.
da Matteo är café, rosteri o bageri. På denna blogg vill vi spegla allt vi håller på med. Vi vill berätta vår historia när det gäller kaffe, rostning, cafédrift, musikkvällar, bröd, bryggtekniker, tävlingar, baristans roll eller allmänt filosoferande runt vårt arbete. Välkomna!
Du menar att det finns mycket som kan rosta där?
SvaraRaderahumor. Men aluminium rostar inte.
SvaraRadera"Fixed gear" eller?!
SvaraRaderanäe, massa växlar. Fast har du en fixie över så är jag intresserad.
SvaraRaderaVärldsklass hörrni! Snart blir det race mellan kaféerna.
SvaraRaderaJag joinar snart! Fast jag vill ha en vit en. I lööv.
SvaraRaderaVit är bara så 2007...
SvaraRadera