Nu har vi fått in nekisse i huset! Det här blir höstens bästa kaffe. Christian drar första batchen i veckan, jag känner nästan att det är värt att komma in på semestern när det ska koppas. Gott!
da Matteo är café, rosteri o bageri. På denna blogg vill vi spegla allt vi håller på med. Vi vill berätta vår historia när det gäller kaffe, rostning, cafédrift, musikkvällar, bröd, bryggtekniker, tävlingar, baristans roll eller allmänt filosoferande runt vårt arbete. Välkomna!
Oh vad spännande! Var ett tag sedan man hörde av 90+ snubbarna i Sverige.
SvaraRadera