Old style espresso var Segafreddo, Lavazza osv
New style vår Magasinsgatan
Old style Cappuccino, tvållödder o kokad mjölk(kaffe old style)
New style cappuccino, mjukt skum rätt? temperatur.
Vår undersökning visade att 64% föredrog new style. Vi vet inte hur många av dessa som drack espresso respektive cappuccino, men de flesta drack cappuccino det vet vi.
Att lära: vi har jobb några år till...
2 kommentarer:
en rolig grej är ju att ni faktiskt kunde ha gjort det kassa kaffet enormt mkt bättre.
Tja, Inte espresson den gjordes som vi alltid gör. Cappuccinon gjordes som för 15 år sedan, vi kunde nog ha haft vilket kaffe som helst här men vi valde old syle för det var ju själv grejen, hårt skum o kokad mjölk.
Skulle vi gjort exakt som vi gjorde då hade det varit odrickbart, icke rengjord maskin, gamla malskivor i kvarnen, temperaturostabil maskin etc.
Som det ser ut på många hak fortfarande
Sent from my iPad
Skicka en kommentar