da Matteo är café, rosteri o bageri. På denna blogg vill vi spegla allt vi håller på med. Vi vill berätta vår historia när det gäller kaffe, rostning, cafédrift, musikkvällar, bröd, bryggtekniker, tävlingar, baristans roll eller allmänt filosoferande runt vårt arbete. Välkomna!
fredag 15 april 2011
da Matteo loves Ruas.
Ett besök av Sveriges Bästa Barista just nu! Alexander kom och vi diskuterade tävling, Colombia, specialkaffe, livet.... Och sen lite praktik/gueststar hos Jovanna i Passagen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar