Nyheter

Det händer saker i rosteriet så här års. Saker försvinner och saker kommer in och tar plats. Den senaste månaden har det ramlat in en del nya fantastiska kaffe.

1. Papua Nya Guinea - Goroka
Ett mäktigt kaffe med toner av björnbär och limejuice. En av mina absoluta favoriter just nu. Passar alla bryggmetoder.

2. Etiopien - Shakiso Welena
Ett sött och välbalanserat kaffe från Shakiso med toner av bergamott och röda bär. Ett väldans gott kaffe helt enkelt som gör sig bäst som espresso eller presskanna

3. Colombia - La Floresta
Rent, fylligt och balanserat. Blommigt med toner av honung. Colombia när det är som bäst.
Passar bäst i bryggaren.

Som om detta inte vare nog så lanserar vi även en ny espressoblandning. Vi har döpt den till Passagen. En blandning som är fyllig och lite tuffare utan att gå över gränsen skulle man kunna säga.
Om du är sugen på att testa den så serverar vi den i dagarna tre på vårt café på vallgatan med start imorgon. Man kan även köpa hem den till specialpris dessa tre dagar.
Det blir alltså passagen på vallgatan och vallgatan på passagen. Krånligt? Besök våra caféer så kommer ni fatta.