Finns det nu på nätet, vi blev både glada o tacksamma inför det att vårt bröd blev utvalt det bästa i Göteborg tillsammans med Alvar o Ivar i ett riktigt seriöst
test i GP häromdagen.
Öppettider mån-lör 10-18(16)
Vill du boka vår"galet goda" populära Levain maila bagarn på: patrik@damatteo.se, eller ring 031-130515
3 kommentarer:
Grattis, men synd att GP lyckades jämföra äpplen och päron... Alla som vet något om surdeg fattar att GP är ute och cyklar som vanligt.
Det var ju inte GP som testade
brödet.det var naturligtvis opartiska
människor och dom kanske cyklade
till GP bara jag
Ja, men GP gör urvalet. Man bad en opartisk panel att testa äpplen och päron. Lika professionellt som att låta en vinpanel testa en blandad kompott av rödvin och rosévin i tron att det är samma sak. Hur som helst kul att surdegsbröd engagerar så att vi äntligen börjar skapa en bättre brödkultur.
Skicka en kommentar