da Matteo är café, rosteri o bageri. På denna blogg vill vi spegla allt vi håller på med. Vi vill berätta vår historia när det gäller kaffe, rostning, cafédrift, musikkvällar, bröd, bryggtekniker, tävlingar, baristans roll eller allmänt filosoferande runt vårt arbete. Välkomna!
söndag 13 januari 2008
Baretta
Under helgen har vi gått över till att lägga Baretta i våra huvudkvarnar. Java får alltså vila en stund för att lämna plats åt denna barblandning. Viva italia.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar