da Matteo är café, rosteri o bageri. På denna blogg vill vi spegla allt vi håller på med. Vi vill berätta vår historia när det gäller kaffe, rostning, cafédrift, musikkvällar, bröd, bryggtekniker, tävlingar, baristans roll eller allmänt filosoferande runt vårt arbete. Välkomna!
lördag 21 november 2009
En annan macka
En cappuccino och en kall surdegs-frenchtoast karameliserad i socker o kanel, mumma för själen! (för den oinvigde slå upp fattiga riddare i ett gammalt lexikon...)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar