torsdag 16 december 2010

nytt kaffe på hyllan: Bambito och Chwele

Nekisse må va inne på sista refrängen, men vi ersätter det men två nya goda sorter som redan fyller hyllorna.

Bambito är en frisk och ren böna från ett en en gård som gått i arv från Albert Sitton till hans dotter Itza och hennes familj. Bambito ligger i Panama, ett land folk har höga förväntningar på nu för tiden. Bambito snor ingen ananas men lämnar heller inget åt slumpen. Kaffet är sött och medelfylligt, det finns mycket frukt, choklad och en len smak av honung som framträder tydligt när kaffet får svalna.

Vår andra nyhet heter Chwele och kommer från Kenya. Chwele är ett distrikt som ligger i den västligaste delen av Kenya, precis vid gränsen till Uganda, på den södra sluttningen av Mt. Eldon vars jord jag trampade för några veckor sedan. Chwele får uttalas hur man vill och bryggas efter behag. Chwele har en frisk och fruktig karaktär, en god munkänsla och toner av svartvinbär och krusbär i smak och eftersmak. Mums.

1 kommentar:

Nicklas sa...

Oh, längtar tills simon plockar in dessa på sina hyllor. Chwele kanske kan fylla tomrummet efter Gethumbwinin som jag saknat ett bra tag nu