måndag 12 mars 2007

Konnässörer är vi allihopa!

Vilken kväll! Vår kaffekurs 3 - konnässör har just gått av stapeln. Med personalen inräknad var vi över 20 stycken som trängdes kring koppar och kaffe. Efter en inledande berättelse från Jonas resa till El Salvador började vi smaka av kaffet. Jonas lärdom från sin resa vad att det krävs mycket jobb för att få ett kaffe med hög kvalité, och det fick vi verkligen lära oss med våra egna smaklökar. Under tre hektiska timmar koppade vi 12 olika sorters kaffe på tre olika sätt och återigen fick vi det bekräftat - det är skillnad på kaffe och kaffe!

1 kommentar:

Anonym sa...

Tack så mycket allihop, för en riktigt bra kväll!
Att "vanligt" kaffe kunde smaka så dåligt är nästan pinsamt. Nu blir man helt enkelt tvungen att endast köpa fin-kaffe.

Vi ses igen, inom en inte allt för avlägsen framtid.