taste of Sweden

Äntligen får engelsmännen smaka gott kaffe. Det har dom i och för sig kunnat göra ända sen våra vänner James och Anette öppnade Square Mile Coffee Roasters, men i onsdags blev det än bättre man kunde smaka kaffe från oss, Koppi, Haugaars, J&N och Lilla Kafferosteriet. Square mile har annordnat koppningar med lands-tema under hösten och jag snubblade in hos dom med kaffe när det var dags för Taste of Norway (vilket dom uppskattade eftersom nästan inget norskt kaffe hade kommit fram). Och i onsdags var det alltså dags igen för taste of Sweden. Kul att vara med igen. Jag hade skickat Majorna, och här är några av beskrivningarna som kaffet fick:

savoury

beef consomme

avocado

primordial soup

red wine

caramel

bright finish

citrus

good balance

canned strawberries

good bitter

good balance

light, clean, caramel

smooth

almonds

citrus

biscuity

malt

corned beef

Tydligen var det ett lyckat event, och det kommer bilder och film från kvällen på squaremileblog så småningom.