fredag 6 maj 2011

WBC BrewBar

Vi sponsrar stolt WBC BREWBAR i år igen. I år är Cup of Excellence med och arrangerar så det blir med ett CoE kaffe från Brasilien. Så är du i Colombia på WBC kan du sörpla da Matteo Torrefazione kaffe.

Land: Brasilien
Stad: Conceicâo das Pedras
Gård: Fazenda Paraiso
Bonde: Antônio Fortes Bustamante
Arabicatyp: Gul Bourbon, Catucai
Processmetod: Pulped Natrual
Växthöjd: 1300 möh
Placering: CoE: Nr 9
Smakprofil: Detta är ett väldigt balanserat och fylligt kaffe. Det har en ren och klar syra likt gröna äpple och toner av mörk choklad och hasselnöt. Lång fin eftersmak av karamell och nougat.

Låter detta som något ni skulle vilja pröva så kommer det finnas på våra caféer, samt på en del utvalda ställen första veckan i juni.
Mer info kring detta när det närmar sig.

Inga kommentarer: