Koppning

Dagens koppning var svår, men oj vilket gott kaffe vi smakade! Vi hade en klockren yirgacheffe och en chokladig brasiliansk bourbon från Johan&Nyström, och vi smakade bönorna från Panama och El Salvador som jag och David rostade i söndags. Jag föll verkligen för El Salvador själv, ser fram emot att få stoppa den i kvarnen imorgon. Det var kul med lite nya ansikten på koppningen, det verkar sprida sig!