Jag har kört en föreläsning två gånger nu som handlar om tredje vågen o specialkaffet framväxt i världen, den första körde jag på STHLM Coffee Academy och den andra på Löfebergs o dess ledningsgrupp. När man föreläser lär man sig mest själv, en gammal sanning.
Nåväl, många i branchen skulle behöva läsa på lite, vi snackar ju ofta om tredje vågen, men det kanske måste finnas en första o andra innan det blir en tredje. Det kan vara bra att känna sin histora för att läsa av nuet o framtiden, om den nu går att tolka. Dan Stenquist undrar om en fjärde våg, vad den kan bestå av, framtide kommer utvisa den men nu lever vi i tredje vågen, delar av oss i alla fall.
Jag kommer i en serie dra dom viktigaste bitarna i denna vågrörelse o även ta en funderare på den fjärde vågen, föreläsningen kommer ske till hösten igen eller på begäran.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
håler med, att känna kaffehandel historia är mycket viktigt
Oh, spännande!
Skicka en kommentar