Vill du servera på nåt extra exklusivt nästa gång du bjuder på middag är kaffet från La Esmeralda, Panama något för dig. Smaken är något utöver det vanliga. Aromatisk på gränsen till parfymerad, otrolig blommig och extremt lik en brooklyn Ipa när den börjar svalna. Priset är också något utöver det vanliga, lite mer än en krona grammet. Kaffet säljs i 125 påsar; en påse ger dig två presskannor á en liter. Kostsamt ja, men inte dyrt. Kaffet är en upplevelse! Och ja, jag är nervös när jag rostar det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar